Коктейль Пина колада

Один из самых популярных тропических коктейлей с удовольствием пьют во всем мире. Он отличается очень освежающим вкусом и чрезвычайным букетом ингредиентов. На сегодня коктейль «Пина колада» входит в десятку самых популярных имеет множество вариаций. Неизменно одно: ананасовая составляющая напитка. Ведь даже название его переводится, как «чистый ананас».

Ананасовый сок – 120 мл

Кокосовый сироп (кокосовое молоко или ликеры: Malibu, Creme de coco) – 30 мл

Белый ром (например Гавана, Bacardi Superior) – 60 мл

Лед – 8 кубиков

Ломтик ананаса – 1 шт.

Вишня барная – 1 шт.

шейкер

Бокал для коктейля

Кухонный молоток

ложка

Мерный стакан (Джигер)

кухонное полотенце

трубочки

    Приготовление коктейля:

    Шаг 1: Замешиваем коктейль в шейкере.

    Имейте в виду, что чем лучшего качества вы выберете компоненты для приготовления коктейля, тем вкуснее он получится. Верхнюю часть шейкера наполняем льдом. После этого добавляем ананасовый сок, кокосовый сироп или молоко и ром в нужных пропорциях. Кокосовый сироп можно заменить распространенными ликерами: Malibu или Creme de coco. Закрываем шейкер и энергично встряхивают его около 15 секунд.

    Шаг 2: Делаем колотый лед.

    Кубики льда хорошенько заворачиваем в чистое кухонное полотенце. Далее кухонным молотком (для отбивания мяса) разбиваем лед, пока все кубики не превратятся в мелкую крошку. Далее разворачиваем полотенце и с помощью ложки собираем льдинки и размещаем их в бокал для коктейля. Остатки можно поместить в герметичный контейнер и хранить в морозильной камере.

    Шаг 3: Подаем коктейль Пина колада.

    В стакан с колотым льдом наливаем напиток. Украшаем его ломтиком ананаса и вишенкой. Вкладываем трубочку и другие барные украшения по вашему вкусу и сразу подаем на стол. Очень важно, принимать коктейль сразу, чтобы лед не успел растаять.

    Если добавить к базовым ингредиентов коктейля молочные сливки в количестве 30 мл., То мы получим замечательный на вкус коктейль под названием «Байя».

    Во многих барах подается коктейль под названием «Девственница Пинаколада». Это означает не что иное, как безалкогольный вариант напитка. Для того чтобы его приготовить исключаем из рецепта ром, все остальное остается неизменным.

    Очень часто коктейль готовят со сливочным мороженым, в этом случае у напитка появляется необычный и освежающий вкус.