Спробуйте цей соковитий салат із сиром Брі. Він подарує вам ніжну насолоду. Поціновувачі корисного та здорового харчування будуть точно задоволені.

Салат із сиром Брі
Pin
Друк
Порції

4

порцій
Час підготовки

15

хвилин
Час приготування

15

хвилин
Загальний час

30

хвилин

Інґредієнти

  • Зелений салат – 100 г.

  • Сир Брі – 50 г.

  • Маслини каламату – 10-12 шт.

  • Яйце – 2 шт.

  • Паростки Червоної капусти – 30 г (або інші, на смак)

  • Оливкова олія – ​​2 ст. л.

  • Сок лимона — 2 ст. л.

  • Чорний мелений перець, сіль, зелень – за смаком.

Кроки приготування

  • Яйця помити та відварити, але не круто.
  • Салат помити та дати обсохнути, порвати чи нарізати на середні шматки.
  • У глибоку миску покласти салат, потім додати паростки Червоної капусти (або інші на смак).
  • Збризкати оливковою олією і лимонним соком, трохи посолити і легенько перемішати.
  • Сир Брі нарізати невеликими скибочками.
  • Викласти на тарілку зелень, зверху маслини та скибочки Брі.
  • розрізати яйця на 4 частини та поставити зверху.
  • Якщо потрібно, ще трохи посолити та поперчити.

Примітки

  • Подавати на стіл свіжим.